BEAUTE AFRICAINE

Cher lecteur, chère lectrice,

Aujourd'hui énorme coups de gueule contre les filles (pas vous mes copines les lectrices, ni même mes amies ou ma famille hein les autres!), comme le dis si bien Florence Foresti, les filles c'est nul!

Attendez l'argumentaire avant de vous insurgez contre mes propos, les filles c'est nul parce que :

- Elles ne sont jamais contente
- Elles dépensent tout leur fric en fringues et n'ont pourtant jamais rien à se mettre
- Elles sont toujours au régime mais se bâfrent à la moindre occasion de glaces et autres cookies hypercaloriques
- Elles colportent toujours de vilains ragots
- Elles se disputent toujours avec tout le monde, collègues, amis, amies et petits amis
- Elles perdent un temps fou à se maquiller et se peinturlurer les ongles pour ensuite se plaindre d'être laides
- Elles pleurent pour un oui, pour un non
- Elles se hissent sur des talons de 10 cms alors qu'elles souffrent le martyr
- Elles craignent la moindre goutte de pluie sous prétexte que ça va détruire leur brushing
- Elles dépensent des sommes astronomiques en coiffeur et ne sont jamais satisfaite du rendu
- Elles veulent ressembler à un mannequin mais détestent le sport et refuse de faire attention à leur alimentation
- Elles passent la moitié de leur vie à maudire les hommes et l'autre à tenter de les séduire
- Elles font la gueule pour rien
- Elles détestent qu'on leur mente mais si l'on réponds oui à la question "ai je grossis?" elle vous haïssent!
- Elles n'aiment ni l'hiver ni l'été ni même aucune autre saison, parce que l'été il fait toujours trop chaud ou pas assez, l'hiver trop froid, l'automne est trop pluvieux et le printemps trop frais pour se découvrir
- Elles veulent des hommes viriles mais qui prennent soin de leur personne
- Elles sont féministes mais gèrent leur intérieur comme des ménagères des années 50
- Elles se proclament célibatante mais rêvent d'un mariage de princesse
- Elles détestent Paris Hilton et Britney Spears mais foncent au kiosque acheter Voici, Closer et consorts
- Elles veulent la parité des salaires mais n'osent pas demander une augmentation à leurs patrons
- Elles s'insurgent contre les diktats de la mode mais s'habillent toutes selon les commandements dictés par Elle, Vogue et autres...
- Elles portent un 38 mais n'achètent que du 36
- Elles prennent le menu Big Mac + frites mais avec un coca light

Elles sont ainsi, et moi aussi, et vous aussi d'ailleurs, parce que que ce soit une beyonce ou rihanna , elles sont toutes à un moment ou à un autre, contradictoires et chiantes mais c'est aussi ce qui les rends attachantes...

Demain nous discuterons du cas de ces messieurs...

1. Pour avoir des lèvres attirantes, prononcez des paroles de bonté.

2. Pour avoir de beaux yeux, regardez ce que les gens ont de beau en eux.

3. Pour rester mince, partagez vos repas avec ceux qui ont faim.

4. Pour avoir de beaux cheveux, faites qu'un enfant y passe sa main chaque jour.

5. Pour avoir un beau maintien, marchez en sachant que vous n'êtes jamais seule.

6. Les gens, bien plus que les choses, ont besoin d'être réparés, renouvelés, revigorés, récupérés et rachetés. Ne rejetez jamais quelqu'un.

7. Pensez-y : si un jour vous avez besoin d'une main secourable, vous en trouverez une à chaque bout de vos bras. En vieillissant vous vous rendrez compte que vous avez 2 mains, l'une pour vous aider vous-même, l'autre pour aider ceux qui en ont besoin.

8. La beauté d'une femme n'est pas dans les vêtements qu'elle porte, son visage ou sa façon d'arranger ses cheveux. La beauté d'une femme se voit dans ses yeux, car c'est la porte ouverte sur son coeur, l'endroit où est son amour.

9. La beauté d'une femme n'est pas dans son maquillage, mais dans la vraie beauté de son âme. C'est la tendresse qu'elle donne, l'amour, la passion qu'elle exprime.

10. La beauté d'une femme se développe avec les années

Une femme indépendante

Les hommes ont horreur des femmes dépendantes, affectivement ou financièrement. Mesdames, pour lui plaire, essayez de garder autant que possible un peu d'indépendance. Ne sacrifiez pas les sorties avec les copines, ni votre job, ni vos études sous prétexte que vous voulez être avec lui à 100%. Votre indépendance n'a pas de prix et sera bénéfique autant pour vous que pour votre couple, si chacun conserve un peu de liberté et laisse l'autre respirer.

Une femme qui prend soin d'elle

Une femme qui se néglige ? Très peu pour eux ! Ce n'est un avantage ni pour vous, ni pour votre couple si vous passez la journée à traîner en robe de chambre, les cheveux hirsutes et les babouches qui pendent ! Prenez soin de vous, d'abord pour vous-même, mais également pour continuer de lui plaire. Dans une relation, l'affection de l'autre n'est jamais définitivement acquise et il faut donc mettre un peu du vôtre. Et si lui se néglige, faites-lui la remarque !

Une femme qui ne fait pas le premier pas

A moins qu'ils ne soient particulièrement timides, les hommes n'aiment pas les femmes qui se jettent sur eux. C'est leur côté macho qui les poussent à vouloir contrôler la situation coûte de coûte. Alors, même si monsieur vous intéresse, refreinez vos ardeurs et faites-lui savoir qu'il vous plaît en employant toutes ces petites ruses discrètes donc nous les femmes avons souvent le secret !

Une femme sexy en toutes occasions

Les hommes aiment les femmes qui s'assument et qui par-dessus tout assument leur sexualité. Il ne s'agit pas de verser dans la vulgarité en employant des termes crus et directs, mais plutôt d'apprendre à parler avec son corps en toutes occasions et en toute discrétion, que ce soit au début ou tout au long de la relation. Votre façon de marcher, votre façon de manger ou de boire dans un verre, votre façon de le regarder, de vous habiller, de le titiller... autant d'occasions de rester sensuelle, pour son plus grand plaisir.

Une femme qui se fait désirer

Les femmes qui ont du mal à réprimer leur libido, au début de la relation en tout cas, très peu pour eux ! Plus vous attendrez avant de vous coucher dans son lit, plus il vous respectera et plus il aura envie de vous et se donnera la peine de préparer le grand moment avec soin. Faites-vous désirez aussi longtemps que possible. Faire l'amour ensemble pour la première est toujours une étape très importante dans la vie d'un couple.

Une femme romantique

Oui, les hommes, quelques soient leurs origines, sont sensibles aux petites marques d'attention que vous pouvez leur porter : ses vêtements repassés, un petit dîner surprise avec ses plats préférés, un petit mot doux glissé dans ses chaussettes, des questions sur son quotidien, montrer de l'intérêt pour ses passions...autant de choses qui le marquent.

Une femme qui ne met pas la pression

Les hommes détestent les pressions. Certaines femmes, trop plongées dans l'intensité de leurs sentiments, veulent souvent trop de choses trop vite : un mariage, des enfants, emménager ensemble, faire des projets communs... Alors que les hommes aiment prendre leur temps sur des sujets qui les engagent dans le long terme, ce qui n'a pas forcément quoi que ce soit à voir avec les sentiments qu'ils éprouvent. Evitez donc de mettre la pression quand vous constatez qu'il veut prendre un peu de temps. Evitez aussi les « On en est où dans notre relation ? » tous les 15 jours. Vous risqueriez de le faire fuir à vitesse TGV !

Une femme qui a du caractère

Les hommes respectent peu les femmes qui manquent de caractère. Si vous le laissez faire tout ce qu'il veut sans jamais rien dire et plutôt en lui montrant à quel point vous lui êtes reconnaissante de bien vouloir rester avec vous, il vous méprisera. Ne laissez jamais passer un mauvais comportement et exprimez votre colère ou votre désapprobation dès que vous constatez qu'il a dépassé les bornes. Ne tolérez jamais un comportement violent, que ce soit physiquement ou verbalement. Si vous laissez passer une fois, soyez sûre qu'il recommencera.

Mesdames, vous savez ce qu'il vous reste à faire !

Il est évident que les beautés noires sont d'excellentes cuisiniéres. Car en Afrique une fille qui sait pas cuisiner fait l'objet de beaucoup de critiques et est une honte pour sa famille.
C'est vrai k maintenant cette tendance a commencé à changer. Et c'est dommage!!!
Personnellement j'adore cuisiner et g suis un cordon bleu (bleu foncé meme!!!) et g vé vous donner quelques recettes.








BECHAMEL
1. Cuisson : 2 mn
Ingrédients :
- 1/4 de litre de lait - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - sel et poivre
Préparation :
Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.
Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants.
Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonner. Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn. Bien fouetter, c'est prêt.
2. Cuisson : 5 mn
Ingrédients (pour 1 personne) :- 10 g de farine - 150 ml de lait écrémé - sel, poivre, muscade
Préparation :
Mélanger la farine dans un bol avec un peu de lait pour éviter les grumeaux, puis délayer avec le reste de lait.
Porter à ébullition sans cesser de tourner jusqu'à épaississement. Bien assaisonner : sel, poivre et muscade.


GRILLADES DE POISSON
Préparation de la marinade
La veille, grattez et nettoyez le poisson. Epluchez 1 oignon et les 5 gousses d'ail et écrasez-les. Grattez et râpez le gingembre. Réduisez le piment en purée. Mélangez les aromates. Ajoutez deux cuillères à soupe d'huile. Salez, poivrez. Enduisez l'extérieur et l'intérieur du poisson avec le mélange et réservez au frais.
Préparation du poisson
Le lendemain, allumez votre barbecue au moins 1 heure à l'avance. Placez-y une grille fine.
Epluchez et découpez les oignons et les tomates en gros dés. Mélangez 5 c. à soupe d'huile et 2 c. à soupe de vinaigre.
Faites cuire le poisson, toujours enduit de sa marinade, au barbecue, tout en l'arrosant régulièrement avec la vinaigrette.
Lorsque le poisson est cuit, posez le dans un grand plat.
Faites cuire les oignons et les tomates sur la grille du barbecue puis disposez-les autour du poisson. Servez chaud.

BONBONS NOIX DE COCOTemps de cuisson : 20 mn
Ingrédients : 1 kg noix de coco ,1/2 litre lait ,1 gousse vanille ,1 kg sucre
Râpez la noix de coco.
Chauffez le lait. Ajoutez le sucre et la gousse de vanille fendue et coupée en petits morceaux. Mélangez et laissez bouillir.
Incorporez la noix râpée puis faites cuire à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à ce que la pâte soit desséchée.
Formez des boulettes avec la pâte et déposez sur une plaque légèrement huilée et laisser durcir

GATEAU A L'ANANAS
Temps de cuisson : 40 mn
Ingrédients :1 yaourt nature ,1 pot 1/2 sucre en poudre ,2 pots farine ,1 pot maïzena
1/2 pot huile ,4 oeufs ,1 sachet levure chimique ,1 citron ,2 c. à soupe rhum planteur
1 boite ananas en tranches (ou 1 ananas frais= ,1 c. à café extrait de vanille ,20 g. beurre
3 c. à soupe sucre poudre
Recette
Coupez 3 tranches d'ananas en petits dés, puis faites les cuire doucement avec 1 c. à café de vanille, pendant 10 mn.
Dans le fond beurré, d'un moule de 28 cm de diamètre, disposez des rondelles d'ananas. Faites un caramel avec le beurre, le sucre et 1 c. à soupe de jus d'ananas. Versez-le sur vos rondelles d'ananas.
Mélangez le yaourt et le sucre, puis ajoutez les oeufs en remuant votre pâte avec un fouet. Incorporez la farine tamisée avec la levure et la maïzena, puis ajoutez l'huile tout en mélangeant bien votre pâte. Enfin, Ajoutez, le rhum, le zeste de citron râpé et les dés d'ananas cuits avec la vanille.
Versez la pâte dans le moule, sur les ananas.
Faites cuire votre gâteau à l'ananas à 180° C (thermostat 6), pendant environ 40 min.
Laissez reposer le gâteau 15 min avant de le retourner sur un plat de service afin de le démouler.


GATEAU DE PATATE DOUCE
Temps de cuisson : 45 mn
Ingrédients : 350 g. patate douce ,1/4 litre lait demi écrémé ,3 gros oeufs ,7 c. à soupe rases sucre en poudre ,8 c. à soupe rases farine ,1 sachet sucre vanillé ,1/2 sachet levure chimique
1 pincée de sel
Recette
Préchauffer le four thermostat 6 (180 °) pendant 10 minutes.
Pendant ce temps laver et éplucher les patates douces, les raper.
Dans une terrine battre les oeufs avec la pincée de sel. Ajouter le sucre, la farine tamisée et la levure chimique. Bien mélanger et ajouter le lait.
Verser la préparation dans un plat à four et cuire au four pendant 45 minutes.
Saupoudrer de sucre vanillé à la sortie du four. Ce gâteau peut se déguster tiède ou froid.

SORBET CITRON
Ingrédients : 10 citrons ,300 g sucre glace ,2 blancs d'oeuf ,1/2 litre eau
Recette
Laver et râper le zeste de 2 citrons.
Mettre le sucre dans une casserole avec un demi-litre d'eau. Porter à ébullition pour épaissir, et laisser refroidir. Presser tous les citrons, et mélanger le jus avec le sirop et les zestes râpés.
Verser dans le bac à glace et mettre au freeze pendant 5 bonnes heures.
Quand le mélange commence à prendre, le sortir et le fouetter au batteur électrique pour le rendre plus crémeux. Y ajouter 2 blancs d'oeuf battus en neige très ferme et remettre au freezer pendant une heure.
Servir dans des coupes individuelles, accompagné de langues de chat.

DAURADE AUX ARACHIDES
Temps de cuisson : 40/45 mn
Ingrédients : 1 belle daurade ,1 bol arachide ,2 tranches pain de mie ,1 c. à soupe concentré de tomates ,1 petit piment rouge ,1 c. à soupe huile d'arachide ,1 citron ,1 verre lait, sel, poivre
Recette
Ecaillez et nettoyez la daurade. La laver et bien la saler.
Faites tremper la mie de pain dans un verre de lai tiède. Pilez finement les arachides.
Essorez la mie de pain entre les mains, ajoutez le concentré de tomates, le piment haché,le sel,le poivre et les arachides. Remplissez la daurade avec la farce et l'enduire d'huile.
Déposez votre daurade ainsi préparée dans un plat passant au four, arrosez-la du jus d'un citron, et faites cuire à four chaud environ 40 mn.

POISSON FARCI A LA SAINT LOUSIENNE
Temps de cuisson : 45 mn
Ingrédients : 2 kg mulet ,1 kg tomates ,1 bouquet oignons verts ,1 bouquet persil ,3 gousses d'ail ,2 piments ,2 c. à soupe huile d'arachide ,1/2 bouquet de coriandre, laurier, thym sel, poivre

Préparer le poisson :
Ecailler le mulet, enlever les nageoires, puis le vider par les orifices des branchies que l'on aura préalablement retirées. Laver le poisson et l'égoutter. Fendre la peau ventrale sur toute la longueur de l'arête principale et retirer cette dernière délicatement. Ne pas séparer la peau de la tête du poisson. Mettre la chair du poisson dans un plat que l'on maintiendra au frais. Garder les arêtes, et les nageoires qui serviront à l'élaboration du bouillon.
Réserver aussi la peau et la tête du poisson qui serviront par la suite.

Préparer le bouillon :
Faire mijoter dans une casserole contenant 2 verres d'eau, les arêtes, les nageoires, les queues de persil, ajouté sel, poivre et laurier.
Préparer la farce :
Faire tremper le pain rassis dans de l'eau. Piler le coriandre, le persil, l'ail, les oignons (bulbes blancs + tiges vertes) en mettant un des oignons de côté.
Ajouter la chair du poisson, le pain essoré, plus 2 tomates pelées sans pépins.
Saler, poivrer et mélanger le tout au pilon.

Farcir le poisson :
Prendre la peau du poisson, la remplir de farce pour lui redonner sa forme initiale. Ne pas trop remplir le poisson de farce car il risque d'éclater en cours de cuisson. Coudre la peau.
Cuire le poisson :
Dans un plat à cuisson, mettre l'oignon coupé en rondelles, les tomates pelées et coupées en rondelles, du thym et du sel.
Poser le mulet reconstitué par-dessus, avec les piments entiers autour, arroser le tout d'huile et recouvrir d'une feuille d'aluminium. Cuire à four moyen, pendant 3/4 d'heure.
En milieu de cuisson, arroser avec le bouillon (préparé précédemment) et ôter la feuille d'aluminium pour faire dorer. Servir accompagné de riz blanc.


BEIGNETS DE POISSON
Ingrédients :1kg de Pommes de terre ,2 poissons moyens (genre dorade) ,1/2 bouquet de Persil
150g de Farine, ,Huile de fritures ,2 oignons ,Epices pour légumes ,Piment,ail, poivre, sel
2 verres d'eau pour la sauce ,1 boîte de tomate concentrées ,100g de tomate fraîche
Préparation
Eplucher les pommes de terre et les faire cuire dans une casserole durant 15mn au moins. Faire cuire aussi les poissons dans une autre casserole après les avoir bien nettoyés durant 10mn.
Mettre le persil, l'ail, un oignon, sel, poivre, piment dans un mixeur.
Mettre les pommes de terre dans le mixeur.
Ajouter à votre mélange les poissons cuits à l'eau tout en faisant bien attention aux arêtes.
La dorade a suffisamment de chair. Goûter votre mélange pour vérifier l'assaisonnement
Mettre le tout dans un saladier. Mettre de l'huile sur le feu pour la friture des beignets.
Faire des boules avec le mélange. Les tremper dans la farine avant de les plonger dans l'huile de friture.
En plus
Sauce Tomate d'accompagnement. Laisser mijoter une dizaine de minute avant de servir avec les beignets chauds.


SALADE DE TOMATES A LA SARDINE
Ingrédients
2 grosses tomates bien fermes-1 boîte de sardines à l'huile, vinaigre, sel, poivre, bouillon de poule (cube maggi)
Préparation
Découpez délicatement les tomates en dés sans les écraser;
Préparez votre vinaigrette en mélangeant l'huile des sardines, le bouillon de poule, le sel et le poivre.
Mélangez la vinaigrette et les tomates en dés dans un saladier. Ajoutez-y les sardines.


BONBONS AUX POMMES DE TERRE
Ingrédients :
- 4 pommes de terre - environ 1 tasse de sucre glace - beurre d'arachide
Préparation :
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, les réduire en purée et les mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles soient froides.
Ajouter le sucre glace à la purée de pomme de terre. Ajuster la quantité. Le mélange doit former une pâte bien ferme.
Avec un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte et former un rectangle. Tartiner de beurre d'arachide.
Rouler la pâte et couper en tranches. Conserver les bonbons au frais

Plus que jamais d'actualité, la question de la dangerosité du téléphone portable fait frémir, il faut dire qu'aujourd'hui, rares sont ceux qui n'en possèdent pas un, il va même jusqu'à remplacer le téléphone fixe dans certains foyers, c'est dire ! Au cœur des préoccupations, ces fameuses radiofréquences dont on ne sait encore de manière certaine si elles peuvent être dangereuses pour la santé en cas d'exposition prolongée c'est à dire d'utilisation intensive du téléphone portable. Certains scientifiques appellent à la prudence tandis que les études sur le sujet se poursuivent et des précautions d'emploi sont communiquées aux utilisateurs pour réduire les risques liés à l'exposition, si effectivement danger il y avait.

Voici donc les conseils régulièrement donnés quant à l'utilisation du téléphone portable :
On nous conseille d'éviter d'utiliser le portable pour une longue conversation de manière à limiter la durée d'exposition du cerveau aux radiofréquences. Donc si vous aimez rester des heures le téléphone accroché à l'oreille, préférez le téléphone fixe, le portable étant destiné aux appels de courte durée.

De même, il semblerait que le niveau d'exposition à ces fameuses ondes diminuerait rapidement dès lors que le téléphone portable est tenu éloigné du corps. Il est donc conseillé de tenir le portable à plus d'un mètre du corps et tout particulièrement la tête, en utilisant, lors des appels, un kit mains libres, mais aussi en évitant de garder le portable sur soi, dans sa poche, ou même sur la table de nuit lorsque l'on va dormir.
Un conseil à suivre de près pour les femmes enceintes et les enfants de moins de 12 ans à qui il est conseillé d'éviter le téléphone portable autant que possible.

Evitez de téléphoner lorsque votre téléphone n'affiche que peu de réseau ou lorsque vous vous déplacez, cela oblige votre téléphone à se raccorder aux différentes antennes–relais sur votre route ce qui augmenterait l'intensité de l'exposition.

L'envoi de SMS n'exposerait en revanche que peu le corps et pour une courte durée, pas de souci a priori pour communiquer par message.

Enfin, lorsque vous achetez votre téléphone portable, prenez soin d'en choisir un affichant un DAS (Débit d'Absorption Spécifique) le plus faible possible. Le DAS mesurant l'intensité des radiofréquences émises par le téléphone donc reçues par l'utilisateur.